Spaghetti mit Muskat und Spinat 

Zutaten

1 Zwiebel Kokosöl 

300 gr Tiefkühlspinat

1 El Soja Rahm

250 gr Dinkel oder Vollkorn Spaghetti 

1 Knoblauchzehe 

½ TL Muskat Ursalz, 

Pfeffer 

Zubereitung 

Die Zwiebel fein hacken und kurz in Öl anbraten, dann den Spinat mit etwas Wasser hinzufügen und wenn er aufgetaut ist Soja Rahm oder Haferrahm dazu geben <<<< alles ein paar Minuten köcheln lassen <<<< mit Salz und Pfeffer abschmecken <<<< die Sauce über die gekochten Spaghetti geben und servieren!!!

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